05.12.2016

Уважаемые клиенты, мы просим вас дать нам обратную связь: оставьте отзыв-описание купленного Вами сорта кофе «Амадо» или чая «

Подробнее
01.12.2015

А Новый год все-равно будет!!! С 1 декабря всем покупателям Кофе Давинчи мы вручаем праздничный новогодний купон! Подро

Подробнее
25.11.2015

Кто мы!? Кто те люди, которые стоят за этим сайтом? Наверняка, когда Вы посещаете какой либо сайт, Вы задаете себе этот

Подробнее
25.11.2015

В чем суть настоящего профессионализма, когда ты понимаешь безупречную категоричность уровня мастерства, когда не остается

Подробнее

Cорт "Йемен Мокко"

980 р.
Модель: Амадо
Наличие: Есть в наличии
Вес: 0.2 кг

Доступные варианты


* Упаковка:




ЙЕМЕН МОККО» экзотический высокогорный сорт. Особенно понравится ценителям необычного вкуса с ярким, шоколадно-пряным букетом аромата. В каждой чашке чувствуются фруктовые нотки с оттенками горького шоколада и специй. Кофейные плантации находятся на западе Йемена в высокогорных районах, которые обращены к Тихаме – узкой полосе пустыни. Она тянется вдоль Красного моря по всему побережью Аравийского полуострова. На территории Тихамы расположен ставший легендарным порт Моха. Именно от его имени и пошло название Мокко. Порт с 15 по 17 века выступал в качестве главного пункта экспорта кофе из Йемена. Плюс ко всему в высокогорных районах кислорода меньше. Для кофейной ягоды – это настоящий стресс, преодолевая который, она формирует уникальный вкус – интенсивный. Именно за это кофе Йемен Мокко ценится по всему земному шару. Йеменские зерна Мокко более округлые, меньшего размера, чем обычные. В связи с этим эксперты сравнивают их с зернами Пибери. Йеменский кофе арабика в зернах является экологически чистым. Кофе здесь выращивают без использования удобрений, отчасти это связано с бедностью фермеров. Сбор и обработка проходят вручную, что хорошо влияет на качество кофе, так как фермеры обирают только спелые ягоды. Йеменский Мокко хорошо проявляет вкусо-ароматические качества через 72 часа после бережной обжарки. Отлично раскрывается весь букет вкусов при средней степени обжарки: кофе обладает фруктовой кислинкой с нотками специй, отчетливы вкусы банана, манго, абрикоса, в послевкусии – сладость.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:




яндекс.ћетрика